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jueves, 27 de octubre de 2011

Dora la Exploradora y Botas en globo!!!!!

Como habreis observado, no me gusta repetir modelo aunque sean los mismos personajes, así que esta vez a Dora le toca montar en globo, lo que no se es que hará la próxima vez que me pidan una tarta de este personaje, jajaja.
 El globo y los muñecos están hechos con pasta de goma.

 El bizcocho, es el clásico pastelero, muy húmedo, relleno de chocolate y crema de nubes de fresa, y cubierto con fondant de nubes.




Espero que os guste esta nueva propuesta.

Una Princesa para una Princesita

Tarta de galletas, cubierta de fondant de nubes.

Hello Kitty para una veinteañera


viernes, 7 de octubre de 2011

Mickey y Minnie Bebé

Esta tarta es para una niñita muy especial, mi sobrina Julia, un bomboncito de un año que ya está andando y es un torbellino la mar de salá, es la misma niña que hizo que yo descubriese este mundo del fondant, así que quise hacerle algo muy especial y esto es lo que me salió. Bizcocho pastelero relleno de buttercream de nutella y manzana caramelizada con dulce de leche, nunca lo había hecho antes, pero os aseguro que la combinación es muy buena.
Los muñecos están hechos de pasta de goma, los daditos con el nombre de fondant y la vela de pasta de modelar.